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油炸設(shè)備詳細介紹

發(fā)布者: 昊東機械    時間:2022-03-09 14:52:56 614

設(shè)備介紹:

全機采用SUS304不銹鋼制造,自動化程度高。該設(shè)備有自主研發(fā)的排渣系統(tǒng)、產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的食品,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是自動控溫,自動入料、自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本。

適用產(chǎn)品:

(1)蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品

(2)江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品

(3)肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品

(4)豆腐干、豆腐泡、大豆蛋白等豆制品

(5)魚丸、魚豆腐、油條、甜甜圈等速凍食品等等

產(chǎn)品特點:

1)整機采用SUS304加厚食品級不銹鋼材料制作,堅固耐用,耐腐蝕,防生銹,可延長設(shè)備的使用壽命,使整體設(shè)備美觀、大方。

2)該設(shè)備采用圓形控制開關(guān),該開關(guān)可控制溫控及設(shè)備電源,控溫開關(guān)可準確的檢測到設(shè)備內(nèi)部的油炸溫度,可自行調(diào)節(jié)現(xiàn)有油炸產(chǎn)品及所有油炸產(chǎn)品所需的任意溫度(設(shè)備指定溫度以內(nèi))。

3)炸筐采用加厚SUS304食品級不銹鋼沖孔板制作。

4)自動控溫,控溫精準,無過熱減緩了食用油的更換周期,大大降低了產(chǎn)品炸制成本。

5)設(shè)有超高溫報警裝置,設(shè)有傳感器檢測裝置,讓您放心使用。


操作步驟:

    ①電源三相四線有電。

    ②打開電源并運行設(shè)備。

    ③開啟電加熱開關(guān)并升溫達到所需油炸溫度。

    ④將產(chǎn)品放入油炸筐,確保一次性投入產(chǎn)品。

    ⑤根據(jù)工藝要求設(shè)置油炸時間。

    ⑥油炸完畢后開啟自動出料,作做好產(chǎn)品收集工。



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